Organizația My Banat reia în această primăvară seria evenimentelor de cultură gastronomică locală Banat Brunch, invitând publicul să descopere bucătăria tradițională direct în gospodăriile și comunitățile din Banat.
Seria de evenimente Banat Brunch revine în 2026 cu întâlniri gastronomice organizate în mai multe localități din vestul țării, unde participanții vor putea descoperi preparate tradiționale și povești locale direct în gospodăriile gazdelor. Inițiativa aparține organizației My Banat și își propune să promoveze cultura culinară și tradițiile satelor din regiune.
Preparatele vor fi gătite după rețete specifice fiecărui loc și fiecărei gazde, folosind ingrediente de sezon. Astfel, la Jurești, lângă Lugoj, oaspeții vor putea gusta ciorbă de buruieni cu leurdă și urzici, în timp ce la Secusigiu, în județul Arad, vor fi pregătite ișlere după rețete vieneze. La Rudăria, în Caraș-Severin, familia Craia va servi brânză friptă și alte specialități locale, iar Crama Aramic va organiza un picnic de 1 Mai între rândurile de viță de vie de pe dealurile Silagiului.
O premieră a ediției din acest an este evenimentul organizat la Muzeul Satului Bănățean din Timișoara, unde vizitatorii vor putea descoperi bucătăria bănățeană printr-o selecție amplă de preparate, realizate de producători locali din județele Timiș, Caraș-Severin și Arad.
Programul detaliat al evenimentelor Banat Brunch – ediția de primăvară 2026 – este disponibil din 15 martie pe site-ul www.mybanat.ro și pe canalele de promovare ale gazdelor, pe măsură ce fiecare eveniment este confirmat.
Programul evenimentelor Banat Brunch – primăvara 2026:
-
19 aprilie 2026 – „Primăvară în bucătăriile din Banat”, brunch la Muzeul Satului Bănățean Timișoara, cu producători locali din Timiș, Caraș-Severin și Arad.
-
1 mai 2026 – Picnic în vie la Crama Aramic, pe dealurile Silagiului.
-
2 mai 2026 – Banat Brunch în Țara Morilor de Apă de la Rudăria, cu preparate pregătite de familia Maia și Remus Craia.
-
9 mai 2026 – Banat Brunch „Gustul internațional al mâncării”, organizat în casa „De la Măicuța”, cu invitați din mai multe țări.
-
27 iunie 2026 – „La masă în Căsuța cu flori”, Banat Brunch la Jurești, lângă Lugoj.
Participarea la evenimente se face pe bază de înscriere, iar organizatorii anunță că locurile sunt limitate.
