Peste 300 de persoane au participat, la sfârșitul săptămânii trecute, la evenimentul gastronomic „Chemarea Ceaunelor”, desfășurat pe terasa Berăriei 700 din Timișoara, unde preparatele...
Organizația My Banat reia în această primăvară seria evenimentelor de cultură gastronomică locală Banat Brunch, invitând publicul să descopere bucătăria tradițională direct în gospodăriile...
Producători locali, bucătari, organizații civice și promotori ai turismului responsabil s-au reunit la Timișoara pentru a discuta dezvoltarea lanțurilor alimentare scurte și promovarea gastronomiei...
Într-o perioadă în care mulți dintre noi aleg să adopte o alimentație mai sănătoasă, cu ocazia primăverii și a începutului Postului Paștelui, Claudia Gross,...
Sâmbătă, 1 martie 2025, în localitatea Tormac din județul Timiș, iubitorii gastronomiei tradiționale sunt invitați să descopere meșteșugul măcelăriei bănățene într-un eveniment culinar de...
Duminica este momentul perfect pentru a petrece timp de calitate alături de familie, iar un prânz delicios poate transforma această zi într-o adevărată sărbătoare....
Degustarea cârnaţilor bănăţeni, celebrul „Worschtkoschtprob”, revine pe 20 februarie cu arome tradiționale și surprize explozive. Evenimentul de la Jimbolia promite o ediție de neuitat,...
Brutăria Moara Maria este un nume de referință în Banat, oferind cozonaci autentici și produse de panificație realizate cu pasiune și respect pentru tradiție....
O echipă de cercetători a descoperit tehnica ideală pentru fierberea ouălor, bazată pe un proces inovator numit „gătire periodică”. Această metodă presupune alternarea oului...
Sărbătoarea tăițeilor, eveniment cu tradiție la Forumul Democratic al Germanilor din Reșița, marchează începutul Fășangului – perioada de festivități care precede Postul Mare. Începând...
Festivalul Kobasicijada din Belo Blato, Serbia, atrage duminică 70 de echipe de măcelari din Serbia, România, Ungaria, Bosnia și Croația, care își vor demonstra...