Ministerul Sănătății a emis un proiect de ordin ce interzice vânzarea băuturilor îndulcite și energizantelor în școli. În locul acestora, se vor putea comercializa doar apă potabilă și minerală îmbuteliată. Măsura face parte dintr-un set mai amplu de reglementări pentru promovarea unui stil de viață sănătos în rândul elevilor, conform: https://www.tion.ro/
Alimente interzise
Noile reglementări interzic produsele cu un conținut ridicat de zaharuri (peste 15 g/100 g), grăsimi saturate (mai mult de 5 g/100 g) și sare (peste 1,5 g/100 g). Printre acestea se numără chipsurile, dulciurile ambalate, băuturile carbogazoase și iaurturile cu arome sau adaos mare de zahăr.
Lista alimentelor nerecomandate, actualizată după 16 ani
Ministerul a revizuit lista alimentelor nerecomandate în școli și grădinițe, punând accent pe produse sănătoase, cu un conținut redus de sare, zahăr și grăsimi. Aceasta include trei categorii: „a se consuma cel mai des”, „a se consuma ocazional” și „a nu se consuma”.
Exemple din categorii:
Fructe și legume:
- De consumat cel mai des: fructe și legume proaspete, crude sau gătite, fără adaosuri de sare sau zahăr.
- De evitat: fructe prăjite, compoturi cu sirop, piureuri îndulcite.
Produse cerealiere:
- Recomandate frecvent: pâine integrală, orez brun, paste din grâu integral.
- Interzise: biscuiți glazurați, cereale cu ciocolată, produse din cereale cu zahăr adăugat.
Lapte și produse lactate:
- Recomandate: iaurturi simple, lapte parțial degresat (1,5%), brânzeturi slabe.
- De evitat: lapte și iaurturi cu arome sau cu zahăr adăugat.
Carne, pește și ouă:
- Recomandate: carne slabă (pui, curcan), pește proaspăt sau conservat cu sare redusă, ouă fierte.
- Interzise: mezeluri, carne prăjită, pește afumat sau preparate bogate în sare.
Gustări:
- Recomandate: biscuiți din cereale integrale, nuci și semințe crude, nesărate.
- Interzise: snacksuri, covrigei sărați, popcorn aromatizat.
Obligații pentru școli
Instituțiile de învățământ vor trebui să monitorizeze respectarea acestor norme de către operatorii economici care furnizează produse alimentare.
Prin aceste reglementări, Ministerul Sănătății urmărește să reducă riscul obezității și al altor afecțiuni legate de alimentația nesănătoasă, contribuind la o generație mai sănătoasă și mai informată.
