Echipe mixte ale autorităților cu atribuții în domeniu efectuează o acțiune de verificare, informare și consiliere în hipermarket-uri și magazine alimentare, ca urmare a intrării în vigoare a legii laptelui.
”Cei care vând lapte și produse lactate vor fi obligați, de acum înainte, să afișeze informații detaliate și precise despre rețete. Așadar, începând de marţi, medicii veterinari din cadrul DSVSA, în colaborare cu inspectori ai ANPC și ANAF, vor merge în echipe mixte în hipermarket-uri și magazine alimentare pentru a informa și consilia pe operatorii economici cu privire la responsabilitățile ce le revin odată cu intrarea în vigoare a Legii numărul 307 din 2022.
De asemenea, se dorește delimitarea clară la raft a produselor lactate autentice de cele cu adaos de alte grăsimi și/sau proteine, altele decât cele lactate. Echipele de control vor întocmi note de constatare în care se vor menționa măsurile și termenele stabilite pentru conformare.
Cei care vor continua să folosească denumirea de lapte sau produse lactate pentru produsele vegetale riscă amenzi de până la 50.000 de lei, dar și suspendarea autorizației de prelucrare, producție sau comercializare pentru o perioadă de 30 de zile.”
sursa: radioromaniaactualitati.ro
