Siguranța alimentelor și sănătatea publică, în contextul digitalizării și al noilor reglementări, au fost principalele teme dezbătute joi, 19 martie 2026, la un seminar organizat de Camera de Comerț, Industrie și Agricultură Timiș, împreună cu DSVSA și DSP Timiș, sub egida Instituției Prefectului, conform: https://www.banatulazi.ro/
Evenimentul, desfășurat la Centrul Regional de Afaceri din Timișoara, a adus în prim-plan provocările actuale din industria alimentară, într-o perioadă sensibilă ce precede sărbătorile pascale. Participanții au discutat despre impactul schimbărilor economice, al digitalizării și al inteligenței artificiale asupra siguranței alimentelor, dar și despre mecanismele de control oficial și evaluare a riscurilor.
Reprezentanții DSVSA Timiș au prezentat aspecte legate de controlul sanitar-veterinar și procedurile de verificare în domeniul alimentar, subliniind importanța adaptării la noile tehnologii și la cerințele pieței. De asemenea, au fost evidențiate oportunitățile generate de digitalizare, dar și riscurile asociate.
La rândul lor, specialiștii DSP Timiș au detaliat cadrul legislativ actual privind autorizarea și funcționarea unităților cu impact asupra sănătății publice, precum și cerințele igienico-sanitare obligatorii pentru operatorii din domeniu.
În final, discuțiile au inclus o sesiune de întrebări și răspunsuri, în care au fost abordate probleme concrete semnalate de mediul de afaceri. Printre acestea, autoritățile au atras atenția asupra numărului tot mai mare de sesizări nefondate primite, care consumă resurse importante. A fost menționat și cazul unui reclamant anonim care a trimis aproximativ 500 de sesizări într-un interval scurt.
Președintele CCIAT, Florica Chiriță, a subliniat rolul informării corecte în prevenirea riscurilor: dialogul direct între instituții și mediul de afaceri rămâne esențial pentru respectarea legislației și protejarea consumatorilor.
