Festivalul Păturatei pe Crumpi revine la Ciacova, sâmbătă, 17 octombrie 2026, pentru cea de-a cincea ediție. Accesul este gratuit, iar organizatorii pregătesc preparate tradiționale, demonstrații culinare și o premieră: prima Gomboțiadă, conform: https://www.radioresita.ro/
Vedeta evenimentului va fi, și în acest an, păturata pe crumpi, pregătită live de păturese din Banatul românesc și Banatul sârbesc. Vizitatorii vor putea gusta și alte preparate tradiționale, printre care sarmale, ciușpais, papricaș, grenadiermarș, gomboți, pogăcele și mehlșpaisuri.
Gomboțiada, noutatea festivalului
În premieră, ediția din 2026 include Gomboțiada, o competiție dedicată gastronomiei bănățene. La concurs se pot înscrie echipe formate din patru până la șase persoane.
Cartofii folosiți la preparate, cunoscuți în Banat drept „crumpi”, vor proveni din regiune, de la Stația de Cercetare a Universității de Științele Vieții „Regele Mihai I” din Timișoara.
Pe lângă gastronomie, programul include tururi ghidate la Cula Turcească și Casa Memorială Dositei Obradovici, precum și alte activități culturale și recreative.
Festivalul este organizat de Primăria Orașului Ciacova, Consiliul Local Ciacova și Romana Rista, cu sprijinul Universității de Științele Vieții „Regele Mihai I” din Timișoara.
Evenimentul are loc pe 17 octombrie, la Ciacova, la aproximativ 30 de minute de Timișoara.
