Directia Sanitara Veterinara si pentru Siguranta Alimentelor reamintesc celor care vor sa taie ori sa cumpere sau sa vanda porci sau carne de porc si mezeluri ca trebuie sa respecte mai multe reguli. Aceasta pentru a preveni toxiinfectiile alimentare ori infestarea cu parazitul Trichinella Spiralis, conform, opiniatimisoarei.ro.
Comercializarea porcilor vii din gospodariile populatiei din Timis e permisa catre alte gospodarii sau pentru consum propriu, catre abatoare ce presteaza servicii de taiere, numai cu respectarea legii privind inregistrarea miscarii animalelor si numai in zona si localitati care nu se afla sub restrictii sanitar-veterinare cauzate de pesta porcina africana.
Vanzarea porcilor vii se face doar daca animalele sunt insotite de certificatul de sanatate si de formularul de miscare, emise de catre medicul veterinar al circumscriptiei locale.
Amănunte pe: opiniatimisoarei.ro