Cu doar câteva zile înainte de Paștele catolic și la o săptămână de cel ortodox, piața mieilor din Banat se confruntă cu o situație neobișnuită: cererea este scăzută, în timp ce prețurile au rămas relativ stabile, iar crescătorii se tem că o parte din marfă ar putea rămâne nevândută, conform: https://www.radioresita.ro/
Potrivit producătorilor, mieii se vând în această perioadă cu 22–25 lei/kg în viu și 45–50 lei/kg în carcasă, niveluri similare cu anii trecuți, în ciuda creșterii costurilor la furaje și combustibili. Cu toate acestea, interesul cumpărătorilor este vizibil mai redus.
Sectorul se confruntă și cu dificultăți suplimentare. Medicul veterinar Darius Ciupe semnalează probleme legate de export și de presiunea intermediarilor asupra prețurilor, dar și lipsa forței de muncă. Exporturile, altădată profitabile, sunt acum mai greu de realizat, chiar dacă cerere există în continuare pe piețe externe precum Turcia sau state din Uniunea Europeană.
În acest context, unii crescători își îndreaptă atenția către vânzarea directă. Fermiera Maria Bosioc din Verendin spune că a început deja să primească comenzi și consideră că livrarea direct din fermă ar putea fi mai eficientă decât exportul.
Târgurile de primăvară rămân puncte importante pentru producători, oferind nu doar oportunități de vânzare, ci și schimb de informații despre evoluția pieței.
Autoritățile sanitar-veterinare reamintesc că mieii trebuie cumpărați doar din spații autorizate, iar sacrificarea trebuie realizată în unități conforme. În județul Caraș-Severin, sacrificarea este permisă în Piața Agroalimentară Reșița Nord, deschisă zilnic între 07:00 și 17:00 până la 11 aprilie 2026.
Per ansamblu, piața mieilor înainte de Paștele 2026 este caracterizată de un paradox: stabilitate a prețurilor, dar cerere scăzută, ceea ce îi determină pe crescători să caute alternative pentru a-și valorifica producția.
