Crama Aramic, una dintre cele mai apreciate din Banat, a anunțat că a îmbuteliat producția de vin a anului 2024. Amplasată pe Dealul Silagiului, lângă Buziaș, crama beneficiază de un terroir special, cu șisturi bogate în minerale, care conferă vinurilor o calitate deosebită, conform: https://debanat.ro/
Crama administrează aproximativ 80 de hectare de viță-de-vie și produce 14 tipuri de vin din opt soiuri nobile, vedetele fiind cupajele realizate de oenologul propriu. Producția din 2024 reflectă potențialul zonei, chiar dacă schimbările climatice au afectat ritmul recoltei.
Potrivit lui Adam Crăciunescu, conducătorul cramei, calitatea vinurilor este dată de specificitatea solului și de poziționarea sud-vestică a terenului. Deși nu se exportă încă, vinurile Aramic se regăsesc în rețele HoReCa și în magazine specializate din marile orașe, precum Timișoara și București.
Vinurile din Silagiu au o tradiție veche, fiind apreciate încă din perioada coloniștilor germani. Totuși, pandemia și concurența crescută, atât din partea importurilor europene, cât și a noilor crame românești, au pus presiune pe piață. Crama a depus recent un proiect pentru extinderea capacității de producție.
Cei interesați pot vizita crama Aramic pentru tururi și degustări, având ocazia să descopere pe viu gustul unic al vinului de Silagiu, rezultat al unui terroir bogat în minerale, inclusiv cupru.
