În inima câmpiilor nesfârșite ale Banatului se află satul Gruni, un loc unde timpul pare că și-a găsit un ritm propriu, împletind tradiția cu liniștea.
Numele său, evocând parcă legătura intimă cu pământul roditor, sugerează o comunitate înrădăcinată în solul fertil al județului Timiș, unde fiecare petic de pământ are propria sa poveste.
Locuitorii din Gruni sunt oameni primitori și harnici, păstrând cu mândrie meșteșugurile și obiceiurile străvechi. Sărbătorile tradiționale sunt momente de mare bucurie și comuniune.
Fiecare eveniment, de la festivaluri folclorice la nunți și botezuri, este marcat de muzică, dansuri populare și ospățuri cu bucate alese, reflectând bogăția gastronomică a regiunii.
Anul acesta, în ajunul prăznuirii Nașterii Maicii Domnului, la Casa Bunicilor, nr. 37, cei care doresc să petreacă această sărbătoare într-o ambianță rustică, plină de povești, o pot face sat pe 7 septembrie, de la ora 11, în sat Gruni, comuna Belinț, la un brunch în gospodărie.
Meniul este unul bogat și este alcătuit din chiftele din carne de porc, șnițele din carne de pui, brânză sărată din lapte de oaie, cașcaval de casă din lapte de vacă, ouă fierte, cârnați de casă din chiscant, salată de vinete, legume de sezon, supă de găină cu tăieței de casă, ciorbă de perișoare, sarmale în frunze de varză acră, sarmale în frunze de viță de vie, cotlet de porc la tavă, carne de găină pane, pilaf tradițional cu zarzavat din supă, murături de la butoi și pâine de la brutăria locală
La desert, cei prezenți se pot delecta cu prăjitură ”Birchiș”, ”Doboș”, fructe de sezon din livadă, băuturi, apă, cafea, limonadă cu siropuri de sezon.
De la ora 13 se va face o vizită la Biserica Ortodoxă ”Nașterea Maicii Domnului”, al cărui hram se sărbătorește pe 8 septembrie și drumeție spre locul de belvedere din sat.
Va mai fi și un moment artistic cu dansuri populare românești oferit deAnsamblul ”Ana Lugojana”. Se organizează totodată și un târg producători locali de brânză, legume, miere.
Pentru cei mici va fi amenajat un loc de joacă pentru copii.
Un loc pentru acces la eveniment este de 150 de lei pentru adulți și 75 de lei pentru copii de 7-14 ani, în timp cei sub șapte ani beneficiază de gratuitate.
Rezervarea pentru adulți se poate face la adresa de internet https://buy.stripe.com/cN2dUT1Ul8l17O828F, iar pentru copii la https://buy.stripe.com/00gg310Qh9p5b0kfZw.
sursa: redesteptarea.ro